Categoría: Innovación

Nucleótidos, indispensables en la nutrición animal

Nucleótidos, indispensables en la nutrición animal

Por Oriol Roigé, Product Manager de Nutrición Animal de Bioibérica

Los nucleótidos no son nuevos, pero su uso en la alimentación de los animales de producción jóvenes (porcino, peces, aves, vacuno…) va en aumento en todo el mundo. ¿Por qué?

Los expertos consideran los nucleótidos nutrientes semiesenciales que desempeñan una amplia variedad de funciones en el metabolismo celular, lo cual se traslada en una buena salud intestinal e inmunitaria. En términos científicos, un nucleótido es la pieza básica de los ácidos nucleicos. El ARN y el ADN son polímeros integrados por largas cadenas de nucleótidos.

Para formarse, los nucleótidos necesitan un aporte energético importante. Cuando el animal es pequeño no puede sintetizar toda la cantidad de nucleótidos que el cuerpo está demandando de forma que se pueden suplementar a través de la dieta.

Un estudio del departamento de I+D de Nutrición Animal de Bioibérica realizado con una muestra de lechones evidencia que si reciben una dieta suplementada con nucleótidos lo antes posible, es decir, desde el minuto cero de su vida, su salud y crecimiento son mejores. Para lograr este objetivo, recomendamos introducirlos en los piensos de las cerdas gestantes y lactantes ya que así los nucleótidos viajarán a través de la leche de la madre.

Los nucleótidos funcionan en tres situaciones:
1)    En los animales jóvenes para potenciar su desarollo, crecimiento y replicación celular.
2)    En situaciones de estrés como infecciones, enfermedades, temperaturas elevadas, entre otros.
3)    En la regeneración de heridas o una enfermedad que lastime los órganos como puede ser el intestino.

En Bioibérica nuestra apuesta es clara: hemos desarrollado la gama Nucleoforce a partir de extractos de la levadura para cada especie animal, que además de los beneficios anteriores también aporta una mejor palatabilidad. Nucleoforce ya se ofrece en distintos paises.

Recomendamos esta entrevista realizada por la comunidad agropecuaria Engormix a Oriol Roigé:

Dr. José Polo: “Me gustaría que la Atención Primaria fuese el pilar básico del sistema sanitario”

Dr. José Polo: “Me gustaría que la Atención Primaria fuese el pilar básico del sistema sanitario”

ENTREVISTA

Doctor en Medicina y vicepresidente primero de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN), entidad en la que ha estado vinculado desde 2004. Es uno de los impulsores de la Agencia de Investigación SEMERGEN y miembro del comité organizador del último congreso que ha batido récord histórico de participación. Ejerce su profesión como médico titular del Centro de Salud Casar en Cáceres. También es profesor de la Cátedra UEX-SEMERGEN de Docencia e Investigación en Atención Primaria de la Universidad de Extremadura, así como autor de más 90 publicaciones nacionales e internacionales.

A finales de octubre se celebró el 39º Congreso Nacional en Granada. ¿Cuáles son las principales conclusiones que destacan desde la junta directiva?

El congreso de este año, con más de 4.600 médicos, ha sido un éxito absoluto de asistencia. Sobretodo destacamos la participación de los socios jóvenes y residentes, que son la semilla para la continuidad de SEMERGEN creada en 1973, y nuestra apuesta por la ciencia y la investigación a través de la Agencia de Investigación.

¿El crecimiento de la artrosis es alarmante?

Sí, debido a determinadas condiciones como el envejecimiento de la población. Cerca del 28% de la población mundial mayor de 60 años presenta artrosis. Es una enfermedad muy antigua y frecuente, pero es ahora que le prestamos más atención porque el paciente se queja y tratamos de solucionar la sintomatología, pero aún no la prevención. Este es el reto médico que tenemos por delante.

Querían una radiografía actual de la artrosis en España. Se ha realizado el estudio EMARTRO en el que han participado más de 1.300 pacientes y más de 60 médicos de atención primaria. ¿Resultado? 

El paciente artrósico suele ser mujer (70,3%), con sobrepeso importante (75%) u obesidad (50%), con artrosis en diversas localizaciones y casi el doble de probabilidad de sufrir otras enfermedades respecto a pacientes sin artrosis de sus mismas características. Además, el paciente artrósico sufre ansiedad y depresión y consume significativamente más depresivos y ansiolíticos que los pacientes sin artrosis.

“Ahora prestamos más atención a la artrosis porque el paciente se queja y tratamos de solucionar la sintomatología, pero aún no la prevención”

¿Qué papel reivindican los médicos de familia en la investigación y el tratamiento de enfermedades crónicas como la artrosis?

Desde que llegamos a la junta de SEMERGEN hace cinco años hemos promovido la investigación en Atención Primaria porque hasta hoy los estudios que se han realizado han sido en hospitales. Precisamente somos los médicos de Atención Primaria los que llevamos a cabo la práctica diaria con el paciente y podemos aportar todo este conocimiento, que aún no se valora lo suficiente. Por otro lado, si queremos que la formación en Atención Primaria entre en las universidades, la investigación es un punto clave.

¿Qué tratamientos farmacológicos tiene el paciente artrósico?

La mayor parte son para mitigar el dolor como los analgésicos y antiinflamatorios.

¿La innovación en este campo son los SYSADOA?

Los SYSADOA como el condroitón sulfato, la glucosamina y el ácido hialurónico son medicamentos buenos para prevenir y aliviar los síntomas. Para la prevención también recomendamos llevar una vida saludable como una dieta rica en calcio, practicar deporte de forma moderada y pérdida de peso cuando corresponda.

“Nuestro objetivo es que la Atención Primaria se haga un sitio en el sistema sanitario español donde se investiguen determinados productos innovadores”

Bioibérica ha impulsado el ensayo clínico PICASSO, el primer a nivel mundial que estudia la eficacia de combinar condroitín sulfato y glucosamina para la artrosis de mano con las tres sociedades de medicina de familia españolas juntas (SEMERGEN, semFYC y SEMG). ¿Por qué es importante el liderazgo de los médicos de familia en este estudio?

Como he comentado anteriormente, nuestro objetivo es que la Atención Primaria se haga un sitio en el sistema sanitario español donde se investiguen determinados productos innovadores que tengan una base científica para poderlos prescribir.

En el terreno profesional, ¿cuál es su sueño?

Me gustaría conseguir el reconocimiento que se merece la Atención Primaria en nuestro país y que sea el pilar básico del sistema sanitario como pasa en otros países como Inglaterra o Estados Unidos. Desafortunadamente, vemos que la Administración española reduce cada vez más la inversión, con diferencias entre comunidades autónomas, y esto me preocupa.

El hito médico o científico que le haya cautivado.

Las investigaciones de Severo Ochoa sobre los ácidos nucleicos como origen de la vida.

El mejor libro que ha leído.

Me considero bastante monotemático leyendo medicina, pero quizás la Historia de la Guerra Civil de España, del autor Hugh Thomas.

Su canción.

Lucía de Serrat.

Una ciudad para vivir.

Salamanca, donde estudié medicina.

Foto: De izquierda a derecha, el Dr. José Polo con el Dr. Luis Llisterri – © SEMERGEN

Inmunoterapia en perros con leishmaniosis: nueva estrategia para evitar la expansión global de la enfermedad

Inmunoterapia en perros con leishmaniosis: nueva estrategia para evitar la expansión global de la enfermedad

Por Sergi Segarra, responsable de I+D de Companion Animal Health Care de Bioibérica

La leishmaniosis canina es una enfermedad parasitaria zoonótica que puede resultar fatal tanto para los perros como para las personas. Se transmite mediante la picadura de unos insectos voladores llamados flebótomos, que actúan como vector. El tipo de respuesta inmune en los individuos infectados determina de forma muy importante cómo evolucionan estos pacientes y también su pronóstico. Por esta razón, últimamente se está considerando la inmunomodulación como estrategia de manejo de la patología.

Impromune® es un producto desarrollado por Bioibérica que combina nucleótidos y AHCC y permite modular la respuesta inmune en perros. Recientemente, se han publicado en la revista Veterinary Parasitology los resultados de un estudio realizado en perros con leishmaniosis clínica en el cual se observó que la administración por vía oral de Impromune® durante seis meses resulta en una mejoría clínica similar (o incluso mejor) a la obtenida con el tratamiento estándar y sin promover el desarrollo de xantina en orina, que es el principal efecto secundario del tratamiento más utilizado en la actualidad.

Por desgracia, pese al uso extendido de collares y pipetas insecticidas frente al flebótomo transmisor de la enfermedad y pese al reciente desarrollo y comercialización de diferentes vacunas frente a la Leishmania, la prevención y el control de esta enfermedad representan, por ahora, un problema no resuelto. Además, existe una gran preocupación ya que varias publicaciones confirman que se trata de una enfermedad en clara expansión a escala global, a consecuencia principalmente del cambio climático. Dado que el perro es el principal reservorio natural de infección para los humanos, un buen manejo de los perros infectados debería repercutir en una disminución en la prevalencia de la enfermedad en las personas. De hecho, esta estrategia está incluida entre las medidas recomendadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para el control de la leishmaniosis.

Es por este motivo que desde el departamento de I+D de Bioibérica se continúan llevando a cabo otros estudios científicos con el objetivo de conseguir más evidencia científica para Impromune® como inmunoterapia para la leishmaniosis canina, y con un especial interés en evaluar si podría evitar la progresión de la enfermedad en animales infectados clínicamente sanos. Se trata, pues, de una apuesta por un producto que puede administrarse de forma segura a largo plazo y que, de confirmarse su eficacia en estas situaciones, permitiría un mejor control de la enfermedad y una disminución en el uso de medicaciones que suelen ir asociadas a la aparición de efectos secundarios y resistencias.

Imagen: OMS

Biotecnología para la salud: tres grandes tendencias mundiales

Equipo de redacción The b Blog

La esperanza de vida en los países de la OCDE ha pasado de 75 años (1990) a 80 años (2012) gracias a la innovación en medicamentos que tratan enfermedades graves que eran mortales hasta hace poco (cáncer, VIH, malaria…) y otros que mejoran considerablemente la calidad de vida de patologías crónicas de alta prevalencia como la diabetes o la artrosis.

Gran parte de esta innovación va de la mano de la biotecnología y la implementación de las tecnologías ómicas, la farmacogenómica o la bioinformática. Las áreas en las cuales se prevé que esta innovación tenga un mayor impacto hacia el año 2020 son el diagnóstico de enfermedades, el desarrollo de nuevas terapias y la medicina regenerativa, según  estudios de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) y del Observatorio de Prospectiva Tecnológica Industrial (OPTI).

Las ventas de medicamentos biotecnológicos se estimaron en 289 mil millones de dólares en 2014 y se prevé que crezcan hasta 445 mil millones de dólares en 2019, según datos de la consultora Deloitte.

  • Diagnóstico de enfermedades. El objetivo es la detección precoz de las enfermedades para buscar la terapia personalizada a cada paciente (medicina personalizada) que permita su cura o impida su avance. En 2011 Bioibérica lanzó el primer test genético para predecir la progresión de la artrosis de rodilla.
  • Desarrollo de nuevas terapias. Un ejemplo es la investigación de moléculas biológicas de alto valor terapéutico (péptidos, lípidos, ácidos nucleicos, anticuerpos monoclonales y policlonales…) como la que está realizando Bioibérica para el Alzheimer, las enfermedades intestinales inflamatorias o la dermatología. También, los modelos predictivos celulares, tisulares y animales que reproduzcan fenotipos patológicos para una selección de fármacos; el screening celular para medir la eficacia y toxicidad de fármacos en desarrollo, y las nuevas vacunas terapéuticas e inmunoterapia para el tratamiento de enfermedades infecciosas, autoinmunes y tumores.
  • Medicina regenerativa. Aunque tiene un marco regulador complejo y supone un elevado coste en cuanto a ensayos preclínicos y clínicos, hay un gran número de grupos de investigación dedicados a este campo: trasplante celular, reprogramación de las células madre adultas para que se conviertan en tipos celulares para la regeneración de órganos, desarrollo de biomateriales y biotintas

 

Estas son tres de las grandes tendencias mundiales de la biotecnología actualmente, aunque no podemos obviar las tecnologías transversales como la bioinformática y el Big Data, indispensables para la gestión del gran volumen de datos biológicos que se generan y que nos están permitiendo avanzar exponencialmente en la investigación de enfermedades con necesidades médicas no cubiertas.

Y estamos seguros que podremos ampliar este debate en la principal convención de la industria biotecnológica, la BIO International Convention del 19 al 22 de junio de 2017 en San Diego (Estados Unidos). De momento el programa promete con conferencias como A World Without Disease: Can We Get There? (Luke Timmerman, fundador de Timmerman Report); Going Digital: What Biopharmas Need to Do to Transform the Value Chain (Todd Skrinar, Life Sciences Advisory Partner de EY) o Path from Big Data to Precision Medicine (Atul Butte, director de UCSF Institute for Computational Health Sciences).

Bioestimulantes para una agricultura sostenible

Bioestimulantes para una agricultura sostenible

Anna Botta, técnica I+D Bioibérica Fisiología Vegetal

La agricultura contribuye al cambio climático y se ve afectada por el cambio climático. La Unión Europea necesita reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de su agricultura y adaptar su sistema de producción alimentaria para hacer frente al cambio climático”. Esta era la advertencia que hacía la Agencia Europea del Medio Ambiente a finales de 2015 a la que añadía las siguientes constataciones:

  • Las épocas de floración y cosecha de los cereales se adelantan ya varios días.
  • Las olas de calor extremo y la reducción de las precipitaciones y del agua disponible limitan la productividad agraria.
  • El rendimiento interanual de las cosechas está variando cada vez más debido a los episodios meteorológicos extremos y a otros factores como plagas y enfermedades.
  • Los fertilizantes nitrogenados liberan emisiones de óxido nitroso y también nitratos al suelo y a las masas de agua.

 

Por eso, desde la división de Fisiología Vegetal de Bioibérica, estamos convencidos que los bioestimulantes pueden tener un papel muy importante en la lucha contra el cambio climático precisamente  por  la manera en que actúan.   Estos productos tienen muy en cuenta el metabolismo vegetal y actúan sobre los mecanismos fisiológicos del cultivo para aumentar la resistencia y recuperación de la planta en situaciones de estrés abiótico, manteniendo el equilibrio entre la bioestimulación y la aportación de nutrientes en los momentos más críticos para el cultivo.

Al ser productos naturales compuestos de diferentes materias primas de efecto sinérgico, los bioestimulantes también son una alternativa para intentar reducir las aplicaciones de productos fitosanitarios como los pesticidas. Nuestra línea de inductores de las defensas naturales de la planta, son productos alternativos que tratan de potenciar las propias defensas del vegetal de manera anticipada y aumentada, antes de una infección de patógenos. De esta forma, se consigue reducir el número de aplicaciones y también las dosis de tratamientos fitosanitarios. Y eso se traduce en menos residuos químicos.

Nuestro objetivo es seguir trabajando para una agricultura sostenible y para que el agricultor tenga herramientas para adaptarse a las nuevas condiciones y exigencias del mercado, ambientales y tecnológicas.