Las Ciencias de la Vida y de la Salud son nuestro ecosistema natural, donde se enmarca nuestra actividad y desde donde contribuimos a mejorar la salud y el bienestar de las personas, los animales y las plantas. El b-Blog está dedicado a este sector y en él compartimos información y puntos de vista de una forma más informal y próxima.
Los nucleótidos no son nuevos, pero su uso en la alimentación de los animales de producción jóvenes (porcino, peces, aves, vacuno...) va en aumento en todo el mundo. ¿Por qué?
El aumento progresivo de la población —la FAO estima que en 2050 llegue hasta los 9.000 millones de personas— y la consecuente demanda de alimentos han convertido la acuicultura en una solución que actualmente ya produce m
